Warwick Estate – Familienwein & Picknick-Paradies

🍇 Geschichte & Tradition

Im Jahr 1912 ließ sich Colonel William Alexander Gordon vom Warwickshire Regiment auf einem Hof nieder, den er nach dem englischen Herzogtum Warwick benannte. 1964 erwarben Stan Ratcliffe und seine Frau Norma das Anwesen, pflanzten die ersten Cabernet‑Sauvignon‑Reben und legten damit den Grundstein für die Erfolgsgeschichte. Norma Ratcliffe studierte Weinbau und produzierte 1984 ihren ersten Wein, einen Bordeaux‑Blend, der als „Warwick Trilogy“ bekannt wurde. Das Haupthaus aus dem Jahr 1771 ist im kapholländischen Stil erbaut und zählt heute zu den geschützten Nationaldenkmälern.

🍷 Weine & Winzer

Norma Ratcliffe zählt zu den ersten weiblichen Winzerinnen des Kapweinlands; ihre Experimentierfreude brachte den Cabernet Sauvignon „First Lady“ hervor, benannt nach dem ersten Wein, den sie jemals vinifizierte. Zu den bekanntesten Etiketten gehören außerdem der Bordeaux‑Blend „Warwick Trilogy“ und der Sauvignon Blanc „Professor Black“, dessen Reben einst einen Pfirsichgarten ersetzten. Mit „Blue Lady“ kam später eine neue Linie hinzu, die zusammen mit der Familie Ratcliffe entwickelt wurde.

👨‍👩‍👧‍👦 Familienfreundliche Erlebnisse

Warwick Estate präsentiert sich als ideales Ausflugsziel für die ganze Familie. Das Anwesen lädt zu entspannten Tagen auf der weitläufigen Wiese oder im schattigen Forest Courtyard ein; hier können Besucher unter Sonnenschirmen oder alten Eichen ihre Picknickdecke ausbreiten. Für ein exklusiveres Ambiente stehen Picnic Pods bereit – komfortable Nester in den Bäumen mit Blick auf den See und die umliegenden Berge. In den Sommermonaten lockt der Burger Bar mit saftigen Burgern; im Winter serviert die hauseigene Bistro ein Burger-Menü am Kamin. Familienfreundlichkeit wird großgeschrieben: Es gibt vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen sowie eigene Kinder-Picknickkörbe, sodass Eltern in Ruhe verkosten können.

🥑 Picknicks & Kulinarik

Die von Küchenchef Mark Springhorn zusammengestellten Picknickkörbe sind legendär. Frisches Ciabatta, geräucherter Snoek‑Pâté, Biltong‑ und Brandy‑Pâté, eichenrauchiger Cheddar, cremiger Camembert, Charcuterie, norwegischer Räucherlachs sowie Salate aus grünen Erbsen und Feta oder Karotten und Kichererbsen füllen den Korb; den süßen Abschluss bildet ein dekadenter Schokoladen‑Brownie mit weißer Schokoladen‑Ganache. Zusätzlich bietet Warwick sommerliche Picknickboxen, Burger sowie Käse- und Charcuterie‑Bretter an; auch vegane und glutenfreie Optionen sind erhältlich.

🚙 Big Five Wine Safari

Ein besonderes Highlight ist die Big Five Wine Safari. Mit einem Jeep geht es hinauf zum Penthouse, einem ehemaligen Damm, der zu einem spektakulären Veranstaltungsort mit Blick über die False Bay und die gesamte Cape Winelands umgebaut wurde. Unterwegs erklärt der Safari‑Guide die fünf Rebsorten – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinotage und Sauvignon Blanc – und vergleicht sie mit den Tieren der afrikanischen Big Five: Cabernet Sauvignon ist der „Löwe“ unter den Rebsorten, Pinotage gilt als unberechenbarer „Büffel“ und Merlot erscheint elegant wie ein Leopard. Die Fahrt endet mit einem Glas Sauvignon Blanc im Penthouse; Verkostungen mit sieben Weinen sind preisgünstig, und der Safari‑Ausflug ist eine erschwingliche Ergänzung.

💍 Hochzeiten & Events

Warwick Estate ist nicht nur ein Ort für Genuss, sondern auch für romantische Momente und besondere Anlässe. Das Weingut besitzt sechzehn antike Wedding Cups – zweihenklige Kelche aus dem 14. Jahrhundert, die der Legende nach von einem Goldschmied angefertigt wurden, um die Hand seiner Geliebten zu gewinnen. Dieser Kelch ist heute das Logo von Warwick; Hochzeitspaare trinken daraus, um Glück und Treue zu symbolisieren. Neben Hochzeiten bietet das Penthouse Platz für Firmenveranstaltungen und Familienfeiern mit atemberaubendem Blick.

👉 Fazit

Warwick Estate in Stellenbosch vereint Wein, Geschichte, Natur und herzliche Gastfreundschaft. Die Kombination aus familienfreundlichen Picknickplätzen, exzellenten Weinen und der Big Five Wine Safari macht das Anwesen zu einem unvergesslichen Ziel im Kapweinland. Für Weinliebhaber und Genussmenschen ist Warwick Estate ein Ort, an dem jede Geschichte – und jedes Glas – unvergesslich wird.