Weingut mit Vision und Geschichte
Auf dem Kamm des Helshoogte Passes, nur 5 km außerhalb von Stellenbosch, thront das Weingut Tokara – ein Ort, der gleichermaßen für exzellente Weine, feine Küche und Kunst steht. Gegründet wurde Tokara 1994 von dem Unternehmer GT Ferreira und seiner Frau Anne-Marie . Ihre Philosophie prägt das Gut bis heute: Guter Wein, gutes Essen und gute Kunst gehören zusammen zu einem guten Lebensstil . Was einst als privates Landgut begann, entwickelte sich in nur einem Vierteljahrhundert zu einem Leuchtturm der südafrikanischen Weinszene, berühmt für außergewöhnliche Weine und sein Engagement für Qualität . Tokara befindet sich bis heute in Familienbesitz und wird bereits von der nächsten Generation mitgeprägt.
Von Anfang an verfolgte Tokara das Ziel, Weine auf Weltklasse-Niveau hervorzubringen – und zwar ohne Kompromisse. Dieser unermüdliche Qualitätsanspruch hat Früchte getragen: Tokara wurde mit unzähligen nationalen und internationalen Weinpreisen ausgezeichnet. Inzwischen erstrecken sich die Weinberge über verschiedenste Lagen zwischen Stellenbosch und dem kühleren Elgin-Tal, was eine breite Palette an Mikroklimata bietet. So kultiviert Tokara vor allem Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc als Herzstück, ergänzt um Chardonnay, Syrah und andere edle Rebsorten. Die Verbindung aus visionärem Familiensinn und terroirgetriebener Weinkultur macht Tokara heute zu einem Fixpunkt für Genießer aus aller Welt.
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