Eingebettet in die malerischen Landschaften Südafrikas, ist Stellenbosch das pulsierende Herz der Cape Winelands. Mit seinen sanften Hügeln, üppigen Weinbergen und einer reichen Geschichte zieht diese Region Weinliebhaber aus aller Welt an. Hier verschmelzen Tradition und Innovation, was sich in einer beeindruckenden Vielfalt an Weingütern widerspiegelt. Begleiten Sie uns auf eine Entdeckungsreise zu zehn bemerkenswerten Weingütern, die den einzigartigen Charakter dieser Region verkörpern.
Delaire Graff Estate
Hoch oben auf dem Helshoogte Pass thront das Delaire Graff Estate, oft als “Juwel der Cape Winelands” bezeichnet. Dieses luxuriöse Weingut besticht nicht nur durch preisgekrönte Weine, sondern auch durch seine beeindruckende Kunstsammlung und exquisite Gastronomie. Die Aussicht von der Terrasse auf das Banghoek-Tal ist schlichtweg atemberaubend.
Rust en Vrede
Seit 1694 produziert Rust en Vrede herausragende Rotweine und hat sich einen festen Platz in der südafrikanischen Weinszene erarbeitet. Das historische Anwesen, umgeben von majestätischen Eichen und gepflegten Gärten, lädt Besucher zu Verkostungen und kulinarischen Erlebnissen im hauseigenen Restaurant ein.
Ernie Els Wines
Benannt nach der Golflegende Ernie Els, kombiniert dieses Weingut sportlichen Geist mit vinophiler Leidenschaft. Auf den Hängen des Helderbergs gelegen, bietet es einen weiten Blick über die Weinberge bis hin zur False Bay. Die kräftigen Rotweine, insbesondere die Cabernet Sauvignons, sind ein Muss für jeden Besucher.
Waterford Estate
Ein verstecktes Juwel in Stellenbosch ist das Waterford Wine Estate. Abseits der überlaufenen Pfade bietet es eine mediterrane Atmosphäre mit beeindruckender Zufahrt und entspanntem Ambiente. Neben Weinverkostungen, die oft mit Schokolade kombiniert werden, organisiert das Weingut regelmäßig Events wie Konzerte im Innenhof, Weinwanderungen und Weinsafaris.
Spier Wine Farm
Als eines der ältesten Weingüter Südafrikas verbindet Spier Tradition mit modernem Flair. Neben einer beeindruckenden Auswahl an Weinen bietet das Anwesen Kunstinstallationen, einen Bauernmarkt und vielfältige gastronomische Angebote. Ein perfekter Ort für Familien und Kulturinteressierte.
Tokara
Gegenüber dem Delaire Graff Estate gelegen, beeindruckt Tokara mit moderner Architektur und einer atemberaubenden Aussicht. Das Weingut ist bekannt für seine erstklassigen Rot- und Weißweine sowie für das Restaurant, das kulinarische Köstlichkeiten in stilvollem Ambiente serviert.
Jordan Wine Estate
Nach einer holprigen Fahrt erreicht man das Jordan Wine Estate, das mit gepflegten Gärten und einem großen Teich beeindruckt. Die entspannte Atmosphäre lädt zu Weinverkostungen ein, die oft mit Schokolade oder Käse kombiniert werden. Zudem gibt es mehrere Restaurants und sogar Übernachtungsmöglichkeiten vor Ort.
DeMorgenzon
Dieses Weingut ist bekannt für seine besondere Methode: Zwischen den Reben erklingt klassische Musik, in der Hoffnung, die Weinqualität zu verbessern. Die Verkostungen finden inmitten wilder Blumen und mit Blick auf die umliegenden Berge statt. Ein Ort, der Wein und Kultur harmonisch vereint.
Rainbow’s End
Ein kleines Familienweingut, das durch seine intime Atmosphäre besticht. Gelegen nahe den Hottentots Holland Bergen, bietet es einen beeindruckenden Ausblick und spezialisiert sich auf hochwertige Rotweine. Ein Geheimtipp für alle, die das Besondere suchen.
Glenelly Estate
Dieses Weingut verbindet französisches Savoir-faire mit südafrikanischer Weinbautradition. Gegründet von May-Eliane de Lencquesaing, ehemaliger Besitzerin des Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, produziert Glenelly elegante Weine mit Bordeaux-Charakter. Ein Highlight für Liebhaber feiner Tropfen.
Stellenbosch und seine Umgebung bieten eine beeindruckende Vielfalt an Weingütern, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Ob traditionsreich oder modern, jedes dieser zehn Weingüter erzählt seine eigene Geschichte und lädt dazu ein, die Faszination des südafrikanischen Weinbaus hautnah zu erleben.
